Okusi Maribora - Kulinarčno potovanje okusov
Podajte se na kulinarično avanturo, kakršne še niste doživeli, in odkrijte bistvo Maribora skozi njegovo tradicionalno kulinariko. Pridružite se nam na prijetni 4-urni kuharski delavnici, kjer boste odkrivali skrivnosti priprave pristne slovenske nedeljske pojedine.
Predstavljamo kulinarično doživetje v obliki kuharske delavnice in sovpadajoče vinske spremljave. Delavnica je namenjena vsem, ki si želijo še bolje spoznati utrip in okus mesta Maribor.
Zbrali se bomo na ploščadi mariborske tržnice, kjer bomo kasneje pri simpatičnih branjevkah kupili potrebne sestavine za naše tradicionalno štajersko nedeljsko kosilo. Ustavili se bomo še v mlečno-mesnem paviljonu, tam vam predstavimo in razložimo kako prepoznati sveža in kvalitetna živila.
Sledi sprehod čez Glavni trg in Gosposko ulico, kjer se bomo med potjo ustavili še v lokalni prodajalni in kupili še nekaj lokalnih sestavin. Nadaljujemo sprehod do zgodovinske Kavarne Astoria, kjer se bo pričela naša delavnica. Pričeli bomo z kavo in zakusko in vas med tem seznanili s samim potekom kuharske delavnice.
Le ta bo potekal v obliki »hands on«, kar pomeni, da udeleženci pod nadzorom šefa kuhinje, sami pripravijo celoten meni. Med samim kuhanjem z vami delimo male skrivnosti in trike, ki se jih poslužujemo v profesionalni kuhinji, a le ti pridejo še kako prav tudi v vsakdanji domači kuhariji.
Ob jedeh boste imeli priložnost degustirati vina, ki z jedmi gredo z roko v roki. Pijača bo na voljo čez celotno kuliranično delavnico. Pridružite se nam na nepozabnem kulinaričnem potovanju v FejstFood, ki se nahaja v središču Maribora, v zgodovinski kavarni Astoria.
Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali kulinarični začetnik, naša delavnica obljublja zabavno in obogatitveno izkušnjo za vse. Ne zamudite – rezervirajte si mesto danes in prepustite se okusom Maribora, ki bodo očarali vaše čute!
Meni:
- Goveja juha
- Ocvrt piščanec in svinjska pečenka
- Pražen krompir
- Zelena solata
- Jabolčni zavitek ali gibanica
Kontakt
TIC Maribor, Partizanska cesta 6 a, Maribor
T: +386 2 23 46 611
E: tic@maribor.si
Podajte se na kulinarično avanturo, kakršne še niste doživeli, in odkrijte bistvo Maribora skozi njegovo tradicionalno kulinariko. Pridružite se nam na prijetni 4-urni kuharski delavnici, kjer boste odkrivali skrivnosti priprave pristne slovenske nedeljske pojedine.
Predstavljamo kulinarično doživetje v obliki kuharske delavnice in sovpadajoče vinske spremljave. Delavnica je namenjena vsem, ki si želijo še bolje spoznati utrip in okus mesta Maribor.
Zbrali se bomo na ploščadi mariborske tržnice, kjer bomo kasneje pri simpatičnih branjevkah kupili potrebne sestavine za naše tradicionalno štajersko nedeljsko kosilo. Ustavili se bomo še v mlečno-mesnem paviljonu, tam vam predstavimo in razložimo kako prepoznati sveža in kvalitetna živila.
Sledi sprehod čez Glavni trg in Gosposko ulico, kjer se bomo med potjo ustavili še v lokalni prodajalni in kupili še nekaj lokalnih sestavin. Nadaljujemo sprehod do zgodovinske Kavarne Astoria, kjer se bo pričela naša delavnica. Pričeli bomo z kavo in zakusko in vas med tem seznanili s samim potekom kuharske delavnice.
Le ta bo potekal v obliki »hands on«, kar pomeni, da udeleženci pod nadzorom šefa kuhinje, sami pripravijo celoten meni. Med samim kuhanjem z vami delimo male skrivnosti in trike, ki se jih poslužujemo v profesionalni kuhinji, a le ti pridejo še kako prav tudi v vsakdanji domači kuhariji.
Ob jedeh boste imeli priložnost degustirati vina, ki z jedmi gredo z roko v roki. Pijača bo na voljo čez celotno kuliranično delavnico. Pridružite se nam na nepozabnem kulinaričnem potovanju v FejstFood, ki se nahaja v središču Maribora, v zgodovinski kavarni Astoria.
Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali kulinarični začetnik, naša delavnica obljublja zabavno in obogatitveno izkušnjo za vse. Ne zamudite – rezervirajte si mesto danes in prepustite se okusom Maribora, ki bodo očarali vaše čute!
Meni:
- Goveja juha
- Ocvrt piščanec in svinjska pečenka
- Pražen krompir
- Zelena solata
- Jabolčni zavitek ali gibanica
Kontakt
TIC Maribor, Partizanska cesta 6 a, Maribor
T: +386 2 23 46 611
E: tic@maribor.si